「潮騒」で、お造り定食とジャンボ有頭エビフライ!お刺身もエビフライも、宮之浦(みやのうら)随一だと思います!!

お造り定食とジャンボ有頭エビフライ

屋久島で、「お刺身」で超有名な飲食店のツートップが、安房(あんぼう)の「いその香り」と、ここ宮之浦(みやのうら)の「潮騒」だと思ってますが、いその香り定休日だったのと、宮之浦に用事があったので、この日のお昼は潮騒で食べることに!

注文したのは、お造り定食、アーンド、ジャンボ有頭エビフライ二本!
お造りの方は、首折れサバ、あかじょう(スジアラ=アカジンミーバイ)、目鯛、きび(きびなご)、まぐろ、など7種の刺身!
首折れサバは屋久島名物で、鮮度を保つために、漁獲した直後に首をへし折って血抜きして氷水で冷やすんだとか。

ジャンボエビフライは外サックサクで中ぷりっぷり。尻尾から頭まで美味しくいただきました…。
これは大満足…お腹もいっぱい!お会計、2800円(だったかな?)

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